Um erfolgreich in einen produktiven Tag zu starten, empfehle ich ein Glas Salz-Zitronen-Wasser direkt nach dem Aufstehen. Hierfür gibt es gute Gründe.
Salz.
Nicht umsonst gleichen Mediziner den Verlust von Blutplasma mit Kochsalzlösungen aus. Eine 0,9%ige Salzlösung ist die dem menschlichen Blut ähnlichste Substanz. Darüber hinaus hat Salz noch viele weitere wichtige Funktionen. Beispielsweise nährt und entlastet es die Nebenniere.
Die Nebenniere ist für die Produktion verschiedener Hormone zuständig. Darunter Cortisol, das seinen Höchstsand im Biorhythmus am frühen Morgen erreichen sollte. Es sorgt zunächst einmal dafür, dass wir morgens aufwachen. Weiterführend „fährt es unser System hoch“, macht uns wachsamer und steigert die Konzentrationsfähigkeit. Cortisol gestaltet die Funktion des Immunsystems effizienter und stimuliert den Stoffwechsel.
Zitrone.
Der saure Saft der Zitrusfrucht wird interessanterweise basisch verstoffwechselt – ideal um den nachts abgesunkenen pH-Wert in unserem Körper wieder auf ein Optimum zu bringen, damit alle Enzyme zur Energiebereitstellung optimal arbeiten können.
Wasser.
Darauf, dass Wasser die Grundlage des Lebens auf diesem Planeten ist, muss an dieser Stelle nicht weiter eingegangen werden. Im Kleinen hilft es uns am Morgen, den nächtlichen Flüssigkeitsverlust des Körpers auszugleichen und die Zellen zu rehydrieren.
Gemäß des zirkadianen Rhythmus verrichten unsere Nieren einen Großteil ihrer Filterfunktion am Morgen und Vormittag. Umso besser, wenn zu diesem Zeitpunkt viel Flüssigkeit zur Verfügung steht, um diesen Prozess zu optimieren.
Das Rezept.
- ca. 0,5l warmes Wasser
- wichtig: weniger als 70°C
- ¼ TL Natursalz
- z.B. Himalayasalz, keltisches Meersalz, Fleur de Sel, graues Meersalz („Sel Gris“), persisches Blausalz, Kristallsalz
- 1 Schuss Zitronensaft
- frisch gepresst oder Direktsaft aus der Glasflasche
- alternativ: Limette oder Grapefruit
Ein Tag, der mit einem Salz-Zitronen-Wasser beginnt, ist ein guter Tag. Viel Spaß und Erfolg mit einem gesteigerten Energielevel. Carpe diem.